另一边。
破旧房间里。
秦文远正在用水清洗皮蛋,将其外壳洗干净。
不过在每颗皮蛋清洗之前,他都会拿起来摇晃一下,检查是否有液体流动,有流动那便是坏蛋。
“恩?”
在清洗至第三颗皮蛋,摇晃皮蛋很明显能听到其里头,传来液体流动声音。
秦文远心中一沉。
这多半是坏蛋了。
但还是抱着侥幸想法,敲碎外壳。
瞬间,壳内一股臭水流了出来。
“还真是坏的蛋。”
秦文远微微皱眉。
鸡蛋加上粗盐成本,一颗皮蛋造价等于六文钱左右。
这坏蛋的出现,等于损失让本就不富裕的家庭变得更加雪上加霜。
但也没办法。
后市条件和环境那么好,都避免不了坏蛋出现,更别提这条件简陋的现在。
将坏掉的蛋扔掉,秦文远开始继续检查。
这番检查下来,坏的蛋还不少。
检查30个,就有7个坏掉的。
比例可谓极大了。
当他检查到66颗时,长乐已经过来唤他,说是粥开始煮开了。
秦文远应允一声,便拿起一颗好的皮蛋前去厨房。
来到厨房。
将皮蛋剥开,随后用刀把皮蛋切成一堆小块,放入锅中煮沸,再放入调料用的酱,一同加进去煮沸。
由于粥是煮沸煮开的,所以皮蛋放进去没一会便传来阵阵香味。
那是酱的香味,
假若不仔细闻,是闻不到的。
“好香啊。”
长乐美眸中,含有精光。
身为公主,以前什么山珍海味没吃过?
但自从失忆进入白家后,吃的都是剩菜剩饭,来到秦文远家中更是吃不到一顿好吃的。
也幸亏有白家那段经历,不然长乐还真忍受不了在秦文远这儿的生活。
而此刻,
难得闻到像是“食物”的东西,长乐顿时食欲大开。
“夫人别急,我来尝尝。”
秦文远浅笑一声,拿起自制锅铲舀了一口掺有皮蛋的粥,放入碗中。
刚出锅的粥,还太热。
等了有一会,冒着的热气不那么汹涌。
秦文远这才开口品尝。
粥一入口。
皮蛋特有的松软嚼劲,在口中炸开。
“恩!好吃!”
秦文远眼眸一亮,火速给长乐也盛了皮蛋粥。
“我来试试!”
长乐跃跃欲试,刚接过盛好皮蛋粥的碗,便火急火燎开口品尝。
“啊!好烫!”
顿时,把她烫的舌头发疼。
“你啊你,别急,又没人和你抢。”
秦文远没好气道,随后拿水给长乐漱口,又把那碗皮蛋粥拿过来帮她吹去热气。
“这……”长乐喝着水,不好意思低头道:“这不是太想尝尝了…”
说着说着,她都开始脸红起来。
长乐啊长乐!
你是饿死鬼呀?以前吃各地美食,也没见你这样,真是失态。
要是让高阳她们知道,岂不是要被笑死?
长乐在心里头,狠狠地鄙夷自己起来。
“好了,现在可以吃了,你试试看。”
秦文远将皮蛋粥递过去。
长乐拿过来,开口品尝。
这次倒是颇具淑女风范。
皮蛋粥入口,轻轻咀嚼。
这碗粥里面放入的皮蛋不多,只有半个,显得味道比较淡。
不过皮蛋特有的味道,已经在粥中散开,特别那小块小块,宛如果冻一般的皮蛋,吃在嘴中的时候,非常有劲道。
“好吃!!”
长乐眼眸明亮的道。
这是她这半个月以来,吃过最美味的食物!
自家这便宜夫君,真是太厉害了!
根本不是传闻的败家子!
“是么?好吃那就对了,那就代表可以卖钱。”
“夫人,你认为咱们定价多少合适?”
秦文远笑着问道。
长乐闻言,想了想,脱口而出:“一颗皮蛋成本在六文钱左右,粥的话,方才是放入四文钱的量,配上的一颗皮蛋。”
“如此算来,这一大锅皮蛋粥成本在十文钱,够咱们盛五碗了。”
说着,长乐开始冥思苦想,思考具体卖多少钱合适。
“一碗…卖个三文钱?如此卖个五碗,可以得十五文,咱们可以挣五文钱。”
“三文?”秦文远瞪大眼睛:“不是,夫人,你就这点出息?挣钱都不敢往大得说?那一锅皮蛋粥成本是十文钱,可咱们夫妻俩煮粥,包括开摊呢?这也得算工钱,算进去成本。”
“啊?”长乐被怼的缩了缩小脖子:“那…夫君,咱们一碗卖多少?”
秦文远摸着下巴,想了想,开口道:“一碗卖十文钱!一锅五碗,一锅卖他个五十文!”
长乐错愕:“十文?卖得出去么?夫君,要知道常安酒楼的鸳鸯粥,也才卖五文钱一碗,那还是在大酒楼里卖的。”
这几天秦文远,虽然没和长乐说具体要卖什么东西,但也隐约透露是要卖粥。
所以长乐打听过附近酒楼的粥价,大酒楼有名的鸳鸯粥,这才五文钱一碗。
所以她刚才说三文钱一碗时,还认为自己可能定太高价格了。
“卖的卖得出去,试试看便知道了。”
“夫人,收拾好东西,咱们准备出摊。”
秦文远不去想那么多,因为有些事情你想东想西,自以为各种都考虑到,但极大概率因为想得太多而打退堂鼓。
他信奉,东西搞好后先卖着试试看!
能卖就说明价格合理,卖不出去再重新定义,看看是降价还是放弃皮蛋粥。
说做就做,雷厉风行。
秦文远说完便回去破旧房间,准备检查剩下的皮蛋好坏。
而长乐则是在原地,忧心忡忡的看着那锅里的皮蛋粥。
“十文钱一碗,普通百姓忙活工计一天,也才挣25-30文左右。”
“这十文钱一碗的粥,真能卖出去么?”
长乐表示怀疑。
不过怀疑归怀疑,她还是会安秦文远安排照做的,毕竟便宜夫君做出皮蛋已经是惊喜,是意料之外,说不定还能带来新的惊喜。
再加上,
如今这家里的顶梁柱,可是便宜夫君。
他有主意,那便很好。
自己省的动脑,都交给夫君安排即是。
很快。
秦文远检查剩下的皮蛋,总共100个皮蛋,有38个坏的,再加上他和长乐吃掉的2颗皮蛋,总共只剩下60个皮蛋,供应他们出摊。
将60个皮蛋,以及大米自制锅铲,都放入前几天准备好的摊位。
秦文远便带着长乐,推着小摊出门了。
也在他们出门的刹那,暗中有双眼睛默默注视着他们,随后便离开此处。